Bienvenue!
In de Havenstraat in het bruisende hartje van Maastricht brengt Le Philippe de essentie van goed eten terug naar de tafel: boter, jus, vuur en finesse. Achter Le Philippe staat chef Danny Vanderhoven, gevormd in de betere Belgische keukens. Hij serveert er gerechten die herinneren aan hoe simpel perfect kan zijn. Met respect voor traditie, maar altijd met een eigen handschrift.
Of je nu komt voor een snelle lunch of een avondlang tafelen: hier draait alles om smaak, tijd en genieten. Bon appétit!
Werk aan de winkel!
Maastricht verwacht enkel kwaliteit. Daarom zijn we steeds op zoek naar bekwame en enthousiaste medewerkers. Check onze vacatures!
Lunchmenu Le Philippe
6 - 12 augustus 2026
Tomates-crevettes, salade verte
Gevulde tomaat met grijze garnalen, groene salade
--
Soupe de poisson bretonne, rouille, Comté*
Bretonse vissoep, rouille, Comté-kaas
--
Pain de viande, sauce provençale, pommes dauphine
Gehaktbrood, Provençaalse saus, pommes dauphine
--
Café
-
Sans*: 38 | Avec*: 49
Le Philippe
Een ode aan de klassieke Franse keuken. Geen poespas. Geen overbodige franjes, maar vuur en finesse. Gedreven door chef Danny Vanderhoven. „Le goût avant tout.”.
b'Artagnan
Op de eerste etage van Le Philippe ligt b’Artagnan. Een intieme, eigen wereld boven Le Philippe. Je loopt gewoon binnen. Geen reservering. Geen gedoe. Juste un verre ?
La Terrasse
Op een van de mooiste pleintjes van Maastricht, ligt het terras van Le Philippe. Een plek waar vertier, in alle rust genieten, en de fijnste Franse smaken samenkomen.