Les vacatures!

Laat deze jobs niet koud worden!

Le Philippe Maastricht brengt de succesvolle Belgische formule van chef Danny Vanderhoven naar een nieuwe thuisbasis in de stad. Een levendige bistrokeuken waar vakmanschap en comfortfood samenkomen. Geen overdaad, maar pure smaken, klassieke basis en een keuken waar passie en product centraal staan.

Barman/vrouw

Jij bent het hart van de bar en het loungegedeelte van B’Artagnan. Met flair maak je cocktails, schenk je mooie wijnen en zorg je voor een ontspannen, gastvrije sfeer. Je bent zichtbaar aanwezig, leest je gasten en tilt de beleving naar een hoger niveau. Fulltime, 4-daags systeem.

Zelfstandig werkend kok

Jij draait mee in een gedreven keukenteam waar kwaliteit altijd voorop staat. Je bereidt gerechten zelfstandig en met aandacht, bewaakt de rust in de service en denkt mee in de flow van de keuken. HACCP is je niet vreemd, en je werkt op niveau in een energieke, nieuwe setting. Fulltime, 4-daags systeem.

Studentenjob

Jij bent het gezicht van de zaak en zorgt dat gasten zich welkom en gezien voelen. Met gevoel voor timing, service en sfeer ondersteun je de maître en maak je elke tafelbeleving compleet. Wijngevoel en passie voor hospitality zijn belangrijk. Fulltime, 4-daags systeem.

Sommelier

Jij schenkt de mooiste wijnen bij de creaties uit de keuken van Philippe. Daarbij heb je keuze uit ruim 400 referenties van topwijnen uit de hele wereld. Je werkt nauw samen met de patron en krijgt ruimte om de wijnkaart verder uit te bouwen. Daarnaast speel je een actieve rol in de eigen import van bijzondere wijnen uit o.a. Italië, Frankrijk en Duitsland.

Maître

Jij bent het stralende gezicht van Le Philippe. Met gevoel voor timing, aandacht en charme zorg je ervoor dat elke gast zich gezien en welkom voelt. Je creëert een beleving die blijft hangen – door smaken, sfeer en gastvrijheid die tot in de details klopt.

Studentenjob

Jij zoekt de leukste bijbaan van Maastricht! Als student krijg je de kans om mee te draaien in een of meerdere onderdelen van de zaak – van bediening tot ondersteuning in de keuken of bar. Ervaring is een pre, maar heb je dat niet? Ook geen probleem. Enthousiasme en inzet vinden we belangrijker. Flexibel, gezellig en leerzaam werken in een topteam.

Wij bieden een aangename en motiverende werksfeer, leuke collega’s in een zaak die Maastricht verbaast. Salariëring wordt besproken.

Stuur een enthousiast mailtje naar info@lephilippemaastricht.nl en overtuig ons van je kennis en kunde. Chef Philippe zal de inzendingen eigenhandig op de rooster leggen!